【大老闆╳看疫情】 六角集團王耀輝:落實食安,保護消費者及第一線服務人員

2021-05-31
[媒體報導]

台灣疫情持續延燒,中央流行疫情指揮中心每日公布的本土案例都上百例,甚至連全國都升級到三級警戒,對於台灣各大企業來說,都是嚴峻的挑戰。企業主、大老闆們究竟如何看待此波疫情?不少企業紛紛公開喊話,對員工打氣,也提出企業的抗疫戰略。《遠見》整理一系列大老闆的抗疫宣言,從中勾勒疫後產業趨勢。

以下為六角集團董事長王耀輝寫給員工的一封信:


各位親愛的六角及王座戰友:

相信今天一早 10點30分,行政院召開疫情三级警報記者會,你跟我當下反應是否都一樣?感覺像是意料中的事,又感覺有點摸不到頭緒?

的確,這是一場非常嚴峻的考驗,波及的人數、範圍、時間和衝擊都比以往來得更大。但是請放心,我跟 Teresa,以及集團一級主管和品牌主管們已經做足了各項盤點和備案計畫!

我們用最樂觀的心態,去模擬最悲觀的狀態!身為餐飲服務業的第一線,食安永遠是我們永不妥協的命脈!

各門市必須強制落實「用餐實聯制」、環境定期清潔/消毒,從業人員佩戴口罩、勤洗手,並協助顧客量測體溫、手部消毒……等個人防護措施,保持社交距離並使用隔板,鼓勵外帶外送……等,務必以消費者及本集團一線服務人員的安全為最高原則!

總部人員分流上班,或是異地遠距辦公的計畫,我和各部門主管也正如火如荼的籌備安排中,有進一步定案將會在第一時間通知每位伙伴!

面對各項排山倒海而來的挑戰和考驗,我知道身邊還有你們,所以我們一定可以通過這個難關!站在樹上的鳥兒不會害怕樹枝斷裂,因為他依靠的不是樹枝,而是自己飛翔的翅膀!

六角這一路上遇過種種的困難,包括 SARS、雷曼兄弟金融危機、塑化劑風暴、以及去年第一波COVID-19 的打擊,我靠得就是你們!因為有各級主管們一路相挺,還有各位同仁們的不離不棄,才得以安然度過每一場危機的摧毁,而且每一段的學習,都是進化成我們未來更強大的養分跟能量!

我相信,這一次我們依舊可以安然勇敢的度過!大火過後的森林,土壤最為肥沃,每踩過一個危機,都變成我們的護城河!每一段過程中,謝謝有你們的參與和建議,這段時間,大家都辛苦了,請務必注意您與家人的安全和健康。

每個破壞性的大震盪,對企業來講都是一個新的起跑點,相信這場危機,其實是六角尋找新動能的機會,我和各主管們一路以來並肩作戰,我們深知同時兼顧企業內部的穩定性和外部的靈活性。

請相信我們,我們會把這次的挑戰內化成再起的養分,我和各單位主管會一起再次和大家並肩作戰,共同再次進化我們永不妥協的六角魂!

最後在此由衷感謝各位伙伴們的付出及門市一線伙伴們的辛苦,感謝你們陪我備戰!

你們永遠的戰友 

王耀輝 2021/05/15